Werkzeuge und Zubehör für deine Kräuterzubereitung

Vorweg eine Einschränkung: kein Werkzeug hier macht ein Kraut wirksamer. Es macht die Zubereitung sauberer, gleichmäßiger und deutlich weniger umständlich, mehr nicht.

Werkzeuge und Ausrüstung für deine Zubereitung zu Hause

Dieses Sortiment deckt vier Arbeitsschritte ab: aufgießen, verkapseln, dosieren und aufbewahren. Welches Werkzeug du brauchst, hängt weniger vom Kraut ab als von seiner Form. Loses Blatt will ein Sieb, Pulver will eine Kapsel oder einen Beutel, Flüssiges will eine Pipette. Fast alles hier besteht aus Edelstahl oder lebensmittelechtem Silikon, beides hitzebeständig und spülmaschinenfest. Die Dosiergenauigkeit hängt am Ende weniger am Werkzeug als daran, dass du jedes Mal gleich abmisst.

Werkzeuge zur Kapselherstellung

Kapselfüller und Dosierlöffel

Der Kapselfüller füllt 24 Kapseln in etwa zwei Minuten, setzt die Hälften automatisch zusammen und wirft sie wieder aus. Ein Stopfwerkzeug liegt bei, ebenso ein feuchtigkeitsziehender Trockenbeutel, denn Kapseln quellen in feuchter Luft auf. Wichtig: nur die passende Kapselgröße verwenden. Leere Kapseln gibt es aus Rinder-Gelatine oder als vegetarische HPMC-Variante, beide halal und koscher und ohne Konservierungsstoffe.

Oblaten-Pulverbeutel

Wenn dir das Verkapseln zu umständlich ist, sind Easy Dose Oblaten die Abkürzung: hauchdünne Beutel aus Kartoffelstärke, gentechnikfrei und geschmacksneutral. Füllen, kurz in Wasser tauchen, schlucken. Es gibt sie in Packungen mit 50 oder 100 Stück, samt faltbarem Trichterblatt.

Teeeier und Kräuterzubehör

Teeei aus Edelstahl mit Griff

Für eine einzelne Tasse gibt es das klassische Teeei mit 5 cm Durchmesser, 14 Gramm leicht, an einer Kette. Für eine größere Kanne das Edelstahl-Teesieb mit langem Griff. Und für alle, die ihre Mischung vorbereiten wollen: Packungen mit 100 leeren T-Bar-Teefiltern, ungebleicht, die du mit dem Bügeleisen verschließt.

Silikon-Teeei von Zamnesia

Das Tee- & Kräuter-Ei in Blattform kombiniert lebensmittelechtes Silikon mit Edelstahl. Das Silikon bleibt kühl genug, dass du es ohne Löffel aus der dampfenden Tasse hebst, und die feine Struktur hält den Rindenstaub zurück, den ein normales Sieb durchlässt. Ein bedrucktes Abtropfschälchen liegt bei.

Dosieren und Aufbewahren

Metall-Messlöffel

Der Edelstahl-Messlöffel übernimmt den Teil, den die meisten mit dem Teelöffel improvisieren. Für Öle und Tinkturen gibt es stattdessen die 10-ml-Tropfflasche aus braunem Glas mit Pipette, deren dunkles Glas UV-Licht abhält.

Pillendosen

Die Pillendose fasst sieben herausnehmbare Behälter, einen pro Wochentag, jeweils mit einem Fach für morgens und eines für abends. Nimmst du nur ein Präparat, reicht sie zwei Wochen. Dazu kommen zwei Keramiktassen, die allerdings nur von Hand gespült werden wollen, sonst verblasst der Druck.

So wählst du das richtige Zubehör

Geh von der Form deines Krauts aus, nicht vom Werkzeug. Loses Blatt: Teeei oder Sieb. Pulver zum Schlucken: Kapseln oder Oblaten. Pulver zum Abmessen: Messlöffel. Flüssiges: Tropfflasche. Etwas, das du nach Plan nimmst: Pillendose. Wenn du zum ersten Mal Kapseln füllst, erklärt unser Ratgeber wie man eine Kapselmaschine verwendet den Ablauf Schritt für Schritt. Versand erfolgt diskret.