Gunpowder Tea (Camellia sinensis) 100g

Handgerollte Pellets aus Zhejiang: Gunpowder Tea (Camellia sinensis)

Gunpowder Tea ist eine Variante des Grüntees aus der Familie der Theaceae. Die Blätter und Blattknospen der Camellia sinensis werden von Hand zu kleinen, dichten Kügelchen gerollt, anthrazitfarben und glänzend, ähnlich wie Schießpulverkörner, daher der Name. Die Pflanze stammt ursprünglich aus Südostasien und wird seit Jahrhunderten in der Provinz Zhejiang in China angebaut. In der chinesischen Teekultur ist diese Sorte seit der Tang-Dynastie bekannt und gilt dort als fester Bestandteil der Tradition.

Aufbrühen und Geschmack

Gib die Pellets in eine Tasse oder Teekanne und übergieße sie mit heißem Wasser. Beim Kontakt mit der Flüssigkeit öffnen sich die Kügelchen langsam und geben ihr volles Aroma frei, das ist der eigentliche Moment dieses Tees. Der Geschmack ist nussig und leicht rauchig, mit einer erdigen, intensiv aromatischen Note, die kräftiger ausfällt als bei den meisten anderen Grüntees. Wer den Geschmack abrunden möchte, kann etwas Honig hinzufügen. Gunpowder Tea eignet sich auch als Basis für Minztee-Mischungen oder lässt sich in Smoothies einarbeiten. Das Paket enthält 100g.

Hinweise

Nicht geeignet für Personen unter 18 Jahren. Unzureichende Daten zur Anwendung während der Schwangerschaft und Stillzeit. Bei Einnahme von Medikamenten oder bei bestehenden Erkrankungen bitte einen Arzt konsultieren.

Gunpowder Tea (Camellia sinensis) 100g Datenblatt

Koffein	Koffeinhaltig
Art	Loser Tee

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